令和8年6月11日　十条高齢者あんしんセンターでは、食を通じて元気になる取り組みの一つとして「おとなの食育おりがみクラブ」を新しくスタートしました。この催しは、地元の認定栄養ケアステーションであるおむすびキッチン様の全面的なご協力を得て開催しています。「おとなの食育おりがみクラブ」第1回の様子をご紹介します。

■きゅりとトマトってそうなのか

会場の上十条区民センター第1ホールには参加者の皆さんが集まり、管理栄養士の先生の説明を聞きながら、旬の野菜であるきゅうりとトマトについて学びました。

　・「お店でどんなものを選べばいいのか」

　・「どんな料理にするとおいしく食べられるか」

　・「栄養のポイントはどこか」

などなど。写真が多くてわかりやすい資料と振り返りクイズのおかげで、いつの間にか楽しく知識が身につきました。身近な野菜であるきゅうりとトマトを、改めて知る時間になりました。

■ 手を動かし、話をしながら「食」と向き合う時間に

そしてきゅうりとトマトを折り紙で作りました。参加した皆さんにとっては久しぶりの折り紙タイムです。テーブルでは折り方を教え合ったり、「家ではこうやって食べているよ」とレシピを紹介し合ったりと、自然と会話が広がりました。野菜を身近に感じるひとときとなりました。

十条高齢者あんしんセンターでは、わいわいおしゃべりしながら手を動かし、楽しみの中で栄養や食生活を見直せる場として、「おとなの食育おりがみクラブ」を今後も2カ月に1回のペースで開催していく予定です。次回の開催は8月6日です。興味のある方はぜひ十条高齢者あんしんセンターまでお問い合わせください。