■地域の声から生まれた新たな挑戦

グルテンフリー専門店『小天』が、地域の皆様の声に応えるために新たな挑戦に乗り出しました。

『小天』を開店した背景には、「アレルギーを持つ方や健康を意識する方にも、心ゆくまで美味しいお菓子を楽しんでいただきたい」という強い願いがあります。この願いをさらに広げるために、今回のクラウドファンディングに挑戦することを決意しました。

■素材と製法にこだわった“米粉のバスクチーズケーキ”

『小天』の米粉のバスクチーズケーキは、厳選された国産米粉と風味豊かな北海道産クリームチーズ、生クリームを使用。さらに、世界的に評価の高いマダガスカル産バニラを取り入れることで、深い香りを追求しました。これらの厳選素材と米粉の組み合わせにより、グルテンフリーとは思えないほどのなめらかな口どけと豊かな香りを実現。新感覚のチーズケーキが誕生しました。

■“待つ時間”もごちそうに。支援者へのメッセージ

商品は冷凍の状態でお届けします。焦らず常温で約1時間、ゆっくりと解凍してください。この「待つ時間」も、実は特別なひととき。少しずつ表情を変えていくチーズケーキを想像しながら、期待に胸を膨らませてください。じっくり解凍することで、生地全体がなめらかになり、米粉とチーズの織りなす濃厚な味わいがより一層引き立ちます。冷たいままでも、とろける口どけでも、あなたのお好みの解凍具合で至福のひとときをお楽しみください。

■クラウドファンディング詳細とご支援のお願い

- 期間：8月29日から9月30日まで
- 目標金額：200,000円
- 支援方法：
・【5,000円】早割り10名限定 米粉のバスクチーズケーキ（1ホール）＋割引カード10％OFF×3枚
・【9,000円】早割り10名限定 米粉のバスクチーズケーキ（1ホール）＋米粉のクッキー（1缶）＋割引カード10％OFF×3枚
・【6,000円】米粉のバスクチーズケーキ（1ホール）＋割引カード10％OFF×3枚
・【10,000円】米粉のバスクチーズケーキ（1ホール）＋米粉のクッキー（1缶）＋割引カード10％OFF×3枚
・【25,000円】米粉のバスクチーズケーキ（3ホール）＋米粉のクッキー（3缶）＋割引カード10％OFF×3枚（複数住所へ発送可）
・【50,000円】米粉のバスクチーズケーキ（4ホール）＋米粉のクッキー（4缶）＋店頭HPでのお名前掲示＋割引カード10％OFF×5枚
・【2,000円】感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。

※リターン発送：10月上旬／ECサイトでの販売開始：10月下旬

■クラウドファンディングページはこちら
クラウドファンディングページ
https://camp-fire.jp/projects/866964/view

ぜひ皆様のご支援をお待ちしております！