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北区ニューオープンのお店

赤羽駅南口から徒歩3分「ninetea999」がオープン!

おいしいお茶でホッとひといき

整然とビルが立ち並ぶ、北区赤羽東本通り沿いに、令和元年8月NEW OPENの「ninetea999」さんが。

店名の元になっている9種のお茶をベースにタピオカや手作り仙草ゼリーをトッピング。お茶の甘さも0%から100%(!)まで選べ、氷の量も変更できる自由度の高いメニューになっています。

黄色のnineteaマークが目をひきますね。

ジャスミンティー、グリーンティー(緑茶)、ブラックティー(紅茶)、ウーロンティーすべて中国福建省から仕入れています。苦味とのバランスが難しい、温度管理や蒸らし時間も持ち歩くことを考え(氷の溶け具合なども含め)徹底的に研究されていました。

店長さんのオススメがジャスミンティーとグリーンティーを50%ずつブレンドしたジャスミングリーンティーのマキアート(¥450)+仙草ゼリー(¥60)のトッピング。

SNS映えしそうな撮影スポットもあり。お店はバリアフリーで広い為ベビーカーでも入れます。カウンター席有り。テーブル席はありません。

飲み方は、フタのフチに小さな穴を一つ開け傾けます。まずは甘いクリームが口の中へ。さらに傾けるとさっぱりと風味の良いお茶が口に入ってきます。お茶を口に含んでから傾けを浅くしクリームの量を調節すればちょうど良い甘さのお茶が楽しめます。

現在旬のゴールドタピオカを扱っていますが、今後黒糖タピオカもメニューに加わる予定です。

店名ninetea999
住所東京都北区赤羽南1-20-5
オープン日2019年8月

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。