整然とビルが立ち並ぶ、北区赤羽東本通り沿いに、令和元年8月NEW OPENの「ninetea999」さんが。

店名の元になっている9種のお茶をベースにタピオカや手作り仙草ゼリーをトッピング。お茶の甘さも0%から100%（！）まで選べ、氷の量も変更できる自由度の高いメニューになっています。

飲み方は、フタのフチに小さな穴を一つ開け傾けます。まずは甘いクリームが口の中へ。さらに傾けるとさっぱりと風味の良いお茶が口に入ってきます。お茶を口に含んでから傾けを浅くしクリームの量を調節すればちょうど良い甘さのお茶が楽しめます。

現在旬のゴールドタピオカを扱っていますが、今後黒糖タピオカもメニューに加わる予定です。